Pinehedge Farms
Ontario
| Type de ferme Production laitière |
Enlèvement Électricité |
Taille 99kW |
Pinehedge Farms est une ferme laitière avec sa propre usine de production laitière produisant du yogourt, du kéfir et de la crème sure biologiques. Les vaches laitières de la ferme sont nourries par les cultures biologiques de la ferme, qui comprennent le foin, le maïs, le soya et l’orge. Le fumier des vaches laitières ainsi que les gras, les huiles et la graisse sont introduits dans le digesteur anaérobie (DA), qui a été installé en 2007 avec l’aide de Keller Engineering, CH-Four Biogas Inc, ANF Energy Solutions et 35 autres professionnels. Le DA de 500 m3 est connecté à une génératrice Martin Machinery conçue sur mesure de 99 kW.
