Ferme Geranik
Ontario
Type de ferme Production laitière |
Enlèvement Électricité, Chaleur |
Size 370kW |
La Ferme Geranik est une ferme de première génération composée de 250 bovins Holstein, de 480 acres de soya, de maïs et de foin et de 80 acres de cultures commerciales. La Ferme Geranik fait également partie d’une coopérative fromagère, qui produit une variété de fromages locaux à partir du lait de la ferme. La famille Benoît a construit un digesteur anaérobie de 1 000 m3 relié à une génératrice de 370 kW pour diversifier leur ferme, générer un deuxième revenu sans avoir à agrandir leur exploitation agricole et économiser sur les coûts énergétiques de leur ferme.